Dinh dưỡng & Sức khỏe

DINH DƯỠNG TỪ NHO

Nho là loại trái cây có chứa nhiều chất dinh dưỡng mang đến nhiều lợi ích về sức khỏe cho con người mà ít người để ý tới. Trong thành phần dinh dưỡng của quả nho có nhiều chất chống oxy hóa, giúp phòng ngừa và loại bỏ các gốc tự do gây hại cho cơ thể. Những chất chống oxy hóa này chứa nhiều trong hạt và vỏ của quả Nho.

Chống lại ung thư: Trong quả nho tươi chứa resveratrol có thể làm chậm hoặc ngăn chặn sự phát triển của khối u trong bạch huyết, gan, dạ dày, vú, đại tràng, ung thư da và bệnh bạch cầu.
Tốt cho tim mạch, huyết áp: Nho chứa chất xơ và kali, cả hai đều hỗ trợ sức khỏe tim mạch.
Giảm cholesterol, mỡ máu, tiểu đường: Các chất dinh dưỡng trong quả nho nhỏ làm giảm sự hấp thụ cholesterol. Ngoài ra, resveratrol có nhiều trong nho đã được chứng minh là làm tăng độ nhạy của insulin, có thể cải thiện khả năng sử dụng glucose của cơ thể và do đó làm giảm lượng đường trong máu. Tốt cho bệnh nhân bị tiểu đường.
Giảm nguy cơ táo bón: Nho chứa nước và chất xơ. Những thứ này có thể giúp mọi người giữ nước, giữ cho nhu động ruột đều đặn và giảm nguy cơ táo bón.
Giảm các triệu chứng dị ứng: Do tác dụng chống viêm của quercetin, một số người cho rằng tiêu thụ nho có thể giúp giảm bớt các triệu chứng dị ứng, bao gồm sổ mũi, chảy nước mắt và nổi mề đay.
Tốt cho sức khỏe của mắt: Nho chứa chất chống oxy hóa lutein và zeaxanthin, có thể giúp duy trì sức khỏe của mắt, chúng có thể làm giảm căng thẳng và tổn thương võng mạc, giúp ngăn ngừa đục thủy tinh thể và các điều kiện khác.
Cải thiện trí nhớ và sự tập trung: Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng resveratrol cải thiện việc học, trí nhớ và tâm trạng với những người ăn nho trong 4 tuần.
Điều trị mụn trứng cá: Resveratrol trong trái nho có thể giúp điều trị mụn trứng cá, đặc biệt là khi sử dụng với benzoyl peroxide như một phương pháp điều trị tại chỗ.
Tốt cho xương: Nho chứa nhiều dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của xương, bao gồm canxi, magie, kali, phốt pho, mangan và vitamin K.
Chống lại vi khuẩn, tốt cho hệ miễn dịch: Trong quả nho có chứa nhiều vitamin C, khi hấp thụ sẽ tác động có lợi cho hệ thống miễn dịch của bạn, chiết xuất vỏ nho đã được chứng minh là bảo vệ chống lại vi-rút cúm.
Giúp long đờm: Tác dụng của nho có thể giúp các tế bào trong phổi giải độc và long đờm, có thể làm giảm các triệu chứng của viêm đường hô hấp.
Giảm cân nặng, thải độc tố: Với hàm lượng 66kcal/100g, nho nằm trong nhóm những loại quả có lượng calo ở ngưỡng trung bình – thấp. phần vỏ và hạt nho lại chứa các chất tanin, lecithin,… có tác dụng ngăn chặn các tế bào mỡ phát triển và đào thải chúng ra ngoài cơ thể, hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Vì vậy, nếu bạn có ý định giảm béo bằng nho thì nên ăn cả phần vỏ và hạt.
Chống lại mệt mỏi: Với các loại nho sáng màu chứa nhiều sắt, thành phần cần thiết cho quá trình vận động. Ngoài ra nước nho có thể cung cấp năng lượng cho bạn ngay lập tức.
Phòng ngừa sỏi thận: Công dụng của nho được biết đến là làm giảm axit uric và giúp loại bỏ axit ra khỏi hệ tiết niệu, làm giảm áp lực lên thận, tránh gây sỏi thận.

Dinh dưỡng cơ bản có trong 100g nho

Calo: 69
Protein: 0.72 g
Carbonhydrate: 18 g
Chất xơ: 0.9 g
Chất béo: 0.16 g

Các loại Vitamin có trong 100g nho

Vitamin A: 66 IU
Vitamin C: 10.8 mg
Vitamin E: 0.19 mg
Vitamin K: 14.6 μg
Vitamin B1: 0.069 mg
Vitamin B2: 0.070 mg
Vitamin B3: 0.188 mg
Vitamin B6: 0.086
Folate: 2 μg

Các khoáng chất có trong 100g nho

Canxi: 10 mg
Sắt: 0.36 mg
Magie: 7 mg
Kali: 191 mg
Kẽm: 0.07 mg
Đồng: 0.125 mg
Mangan: 0.071 mg

tin tứcCác tin khác

Dinh dưỡng & Sức khỏe

DINH DƯỠNG TỪ NHO

Modal title